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[질문] 고추장색깔이 까만데왜이러나요 ㅡㅡ

조회수 101 | 2008.02.20 | 문서번호: 2550946
전체 답변:
[지식맨]  2008.02.20

열에의해,의해당류와아미노산의결합으로인하여색깔이거멓게변한것일수도있습니다.하지만개봉후위생적으로관리해서이물질혼입이나,오염이없다면드셔도상관없음다

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