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[질문] 맥주와 생맥주차이가뭐죠? 생맥주가 더순한것이아닌가요?

조회수 454 | 2008.02.08 | 문서번호: 2347813
전체 답변:
[지식맨]  2008.02.08

병맥주와생맥주의차이는제조과정의마지막에열처리를했는지안했는지에있습니다.즉병맥주는열처리를해효모가죽은맥주이고,생맥주는효모가살아남아계속발효중인맥주

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