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[질문] 과일파인애플에 브로멜린성분이 함유되있나요???

조회수 76 | 2008.02.03 | 문서번호: 2284387

전체 답변:
[지식맨]  2008.02.03

브로멜린은단백질분해효소로,고기에연육작용을하며고기와함께섭취할경우단백질의소화를돕습니다. 보통 파인애플줄기에서많이발견된다고해요!


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