홀란다이즈 소스는 네덜란드에서 유래됐는데요. 프랑스에서 공물을 바치던것에 붙여진 이름입니다 #@#:# 버터소스의 기본이 바로 홀란다즈소스라고하며 맛은 새콤하고 고소하다고하네요 #@#:# #@#:#
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