[질문] [꿀생활] 튀김후남은기름 거르기

튀김 후 남은 기름은 커피 여과지로 걸러 다시 사용할 수 있습니다. 면포나 뜰채 등 여러 도구가 있지만 뭘 써도 여과지만 한 효과가 안 납니다 #@#:# 여과지로 거른 기름은 공기가 닿지 않도록 반드시 뚜껑을 닫아 서늘한 그늘에서 보관하고 2주 안에 사용하고 짙은갈색기름이나 산패된기름은 버리셔야됩니다 #@#:# #@#:#