먼저 팔팔 끓인 물에 구연산 반 작은스푼 정도를 녹여서 보온병이나 텀블러 안에 담고 마개를 연 상태로 30분간 정도 둡니다 #@#:# 물이 어느 정도 식으면 마개를 닫고 아래위로 여러 번 흔든 뒤 따라내면 칼슘 입자가 사라집니다 #@#:# 달걀껍데기는 달걀 2개분을 잘게 빻아 따뜻한 물과 함께 넣고 마개를 닫은 후 흔들어주면 됩니다. 그후 따라내고 흐르는물에 충분히 헹궈주세요 #@#:#
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