[질문] [꿀뉴스] 비프 웰링턴

조회수 18 | 2018.04.07 | 문서번호: 22630162

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[지식맨] 2018.04.07

비프 웰링턴(beef wellington)은 소고기에 푸아그라(foie gras)와 버섯 페이스트를 바르고 페이스트리 반죽을 입혀 구운 영국 요리입니다 #@#:# 소고기의 안심,등심 부위 덩어리에 푸아그라 으깬것과 버섯볶아서만든 페이스트인 덕셀바르고 페이스트리반죽으로 고기를얇게감싸고 구운영국소고기 요리입니다 #@#:# #@#:#

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1회: "면접관은 첫사랑"

차가운 대리석 바닥을 울리는 구두 소리가 긴장감을 더했다. 서하린은 JK그룹 본사 로비에 들어서며 깊은 숨을 들이마셨다. 채용 공고가 난 지 단 3일 만에 마감될 정도로 경쟁이 치열했던 자리. 최종 면접까지 올라온 것만으로도 기적 같은 일이었다.

"이번에는 꼭..."

입술을 깨물며 중얼거린 그때, 휴대폰이 울렸다.

[언니, 오늘 면접이지? 파이팅!]

동생 서하은의 메시지였다. 창백한 병실 침대에 누워서도 언니를 걱정하는 동생을 생각하니 더욱 이를 악물었다.

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