퀴노아는 크기가 작아 체에 넣어 씻어 주며, 미리 불려 줄 필요가 없이 미리 불려둔 쌀과 적절한 비율로 섞어 퀴노아 밥을 지을수 있다 #@#:# 퀴노아와 물을 1:2 비율로 넣고 약간의 소금을 추가한 후 물이 끓으면 중간 혹은 약불에서 15분 정도 더 익혀 샐러드 야채와 함께 먹을수 있습니다. #@#:# #@#:#
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