[질문] [꿀뉴스] 알토란대파 장아찌 만드는 법

" ‘알토란’에서 임성근 조리장이 나와 대파김치와 대파장아찌 만드는 비법을 공개 하며 관심을 모았는데요. #@#:# 좋은 대파를 고르는 법으로 ‘뿌리에 흙이 많이 묻어 있는 것’,’흰 줄기가 곧게 뻗은 것’,’줄기가 무르지 않은 것’을 알려주기도 했다고 합니다. #@#:# #@#:#