샤토브리앙(chateaubriand)은 소고기 안심의 중앙 부위를 두툼하고 넓적하게 썰어 구운 프랑스식 비프 스테이크 입니다. #@#:# 샤토브리앙(chateaubriand) 스테이크는 19세기 프랑스의 귀족이자 작가인 프랑수아르네 드 샤토브리앙 남작의 요리사인 몽미레이유(montmireil)가 개발했습니다 #@#:# #@#:#
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