[질문] [꿀뉴스] 해조류 김의 성분·이용

김은 널리 알려진 식품으로 탄수화물인 한천이 가장 많이 들어 있으며, 그밖에 헤미셀룰로오스·소르비톨·둘시톨 등이 들어 있습니다. #@#:# 김은 다른 해조류와 마찬가지로 나트륨·칼륨·칼슘·인·철 등의 무기질이 들어 있으며 카로틴이 많이 들어 있어 비타민 A의 좋은 공급원이 됩니다. #@#:# #@#:#