떡(떡국떡 가능)을 찬물에 담가 불려줍니다. 파도 송송 썰어 준비해주세요. 고춧가루 1수저 설탕3수저 고추장 1수저로 양념장을 만든 후 잘 섞어주세요. 계란도 넣으실 거라면 6분정도 삶아 껍질을 까서 준비해주세요! 종이컵 2컵 가량의 물에 떡과 계란을 넣고 가스레인지 강불로 끓입니다. 끓이면서 설탕 3수저를 넣어서 단맛을 입혀주신 후 아까 준비해놓은 양념장을 넣어서 졸여주세요. 졸이면서 떡이 바닥에 붙지 않도록 저어주세요. 충분히 졸인 후 먹기 직전에 썰어놓은 파를 넣어주세요. 지금 가지고 계신 재료로도 충분히 맛있는 떡볶이를 만드실 수 있습니다. 지식맨을 이용해주셔서 감사합니다. 좋은 저녁 되세요.
지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.
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