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[질문] [꿀생활] 고들빼기 나물

조회수 0 | 2017.03.01 | 문서번호: 22515666

전체 답변:
[지식맨]  2017.03.01

씬나물이라고도 하는 고들빼기는 산과 들이나 밭 근처에서 자라며 농가에서 재배하기도 합니다. 한국·중국 등지에 분포한다고 하네요. #@#:# 어린 잎과 뿌리는 김치를 담그거나 나물로 먹으며, 민간에서는 풀 전체를 약재로 쓰기도 하고, 국화과에 속하는 두해살이풀이라고 합니다. #@#:# 높이 약 80cm에 줄기는 곧고 가지를 많이 치며 붉은 자줏빛을 띱니다. 뿌리에 달린 잎은 꽃이 필 때까지 남아 있으며 5∼7월에 노란 꽃이 핀다고 하네요. #@#:#


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