물 200cc에 소금 한큰술을 넣고 잘 저어줍주세요. 거기에 생선 조각을 넣고 10초 정도 둔 후 꺼내서 랩으로 잘 싸서 냉동실에 1시간 정도 넣어주세요. #@#:# 이렇게 손질한 생선을 1시간 후 랩에서 꺼내서 구우면 생선이 흐트러지지 않고 맛있게 구워진다고 합니다. #@#:# #@#:#
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