냉장고에 보관해놓았던 부추가 시들었다면 간단히 찬물에 담가만 두면 다시 싱싱해 진다고 하네요. #@#:# 부추를 오래오래 보관하려면 부추를 살짝 데쳐 냉동실에 넣어 두었다가 필요시 꺼내 사용하면 색상과 신선도가 오래오래 유지된다고 합니다. #@#:# #@#:#
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