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[질문] 무뼈닭발 구체적으로 무슨맛이에요?

조회수 73 | 2016.01.05 | 문서번호: 22401969

전체 답변:
[지식맨]  2016.01.05

안녕하세요 무뼈닭발은 보통 식당에서 판매하는 경우가 많은데요, 보통은 매운 맛을 기본으로 하는 경우가 많구요 체인점마다 맛이 상이하기 때문에 \"부가네얼큰이\"같은 경우는 양념하고 익힌 닭발을 또 한번 숯불에 굽기 때문에 숯불맛이 난다고 해요 또한 무뼈닭발 양념이 아닌 고기 자체에 대한 맛은 연한 오돌뼈같은데 돼지 비계가 붙어있는 느낌정도라고 생각하시면 됩니다 감사합니다


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