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[꿀뉴스] 트러플 초콜렛 만드는법은

[질문] [꿀뉴스] 트러플 초콜렛 만드는법은

조회수 22 | 2015.12.08 | 문서번호: 22386515

전체 답변:
[지식맨]  2015.12.08

트러플 초콜렛 만드는법은 설탕 100g을 그릇에 넣으면서 약한불로 카라멜을 만듭니다. #@#:# 그런다음 생크림 150㎖, 우유 50㎖ 를 따뜻하게 데워 조금씩 넣어 섞고, 다진 다크 초콜릿 250g 을 넣고 섞어요 #@#:# 섞은것들이 30도 정도 될때까지 식힌다음에 트러플셀에 채우고 굳힌후 초콜릿 포크로 건져 코코아가루에 굴려서 완성하세요 #@#:#


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1회: "면접관은 첫사랑"

차가운 대리석 바닥을 울리는 구두 소리가 긴장감을 더했다. 서하린은 JK그룹 본사 로비에 들어서며 깊은 숨을 들이마셨다. 채용 공고가 난 지 단 3일 만에 마감될 정도로 경쟁이 치열했던 자리. 최종 면접까지 올라온 것만으로도 기적 같은 일이었다.

"이번에는 꼭..."

입술을 깨물며 중얼거린 그때, 휴대폰이 울렸다.

[언니, 오늘 면접이지? 파이팅!]

동생 서하은의 메시지였다. 창백한 병실 침대에 누워서도 언니를 걱정하는 동생을 생각하니 더욱 이를 악물었다.
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