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[질문] 조리사의 덕목은 무엇인가요

조회수 42 | 2015.10.13 | 문서번호: 22327145

전체 답변:
[지식맨]  2015.10.13

1.위생복과 위생모를 착용해야 하며 손톱은 짧게 깎고 반지와 매니큐어는 금지한다. 2.조리사는 생선용과 야채용으로 칼과 도마를 따로 구분해서 사용해야해요


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