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[질문] 된장 역사를 알려 주세요

조회수 37 | 2015.08.28 | 문서번호: 22212318
전체 답변:
[지식맨]  2015.08.28

옛부터 전해 내려오는 우리나라의 전통식품으로 구수한 고향의 맛을 상징하게 된 식품이라고 할 수 있습니다. 초기의 된장은 간장과 된장이 섞인 것과 같은 걸쭉

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