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[질문] [꿀사회] 수요미식회 스테이크 이것만

조회수 37 | 2015.08.20 | 문서번호: 22200303

전체 답변:
[지식맨]  2015.08.20

최현석은 “집에서 스테이크를 구울 때 그릴 대신 프라이팬을 달군 후 퓨어 올리브 오일을 붓고 소금과 후추 간을 한 고기를 팬에 구우면 된다”고 설명했다네요 #@#:# 테이크의 굽기 정도를 알려면 “쇠 젓가락을 고기 가운데 푹 질러서 3~4초 후 뺀 다음 손목이나 턱 끝에 대보면 된다”고 말했다고 합니다. #@#:# #@#:#



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