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[우리동네]오이냉이국 만드는법좀요

[질문] [우리동네]오이냉이국 만드는법좀요

조회수 32 | 2015.06.07 | 문서번호: 22081017

전체 답변:
[지식맨]  2015.06.07

오이냉이국 이란건 안나오고 오이냉국을 말씀하시는거같네요., 주재료 : 오이 1개(200g)· 부재료 : 홍고추 1개(10g), 대파 10cm(20g), 소금 1/2큰술(5g), 식초 5큰술(75ml), 설탕 2큰술(20g), 고춧가루 1/2작은술(1g), 물 2컵(400ml) 01. 오이는 칼등으로 가시부분을 긁어내고 깨끗이 씻어 가늘게 채썬다.오이냉국 요리과정02. 대파는 3cm 길이로 가늘게 채 썰고, 홍고추는 어슷 썬다.오이냉국 요리과정03. 볼에 오이, 소금, 식초, 설탕, 고춧가루를 넣고 오이를 살짝 절인다.오이냉국 요리과정04. 03에 물을 붓고 홍고추 대파를 넣는다. 냉장고에 넣고 차게해서 먹는다. / 감사합니다


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1회: "면접관은 첫사랑"

차가운 대리석 바닥을 울리는 구두 소리가 긴장감을 더했다. 서하린은 JK그룹 본사 로비에 들어서며 깊은 숨을 들이마셨다. 채용 공고가 난 지 단 3일 만에 마감될 정도로 경쟁이 치열했던 자리. 최종 면접까지 올라온 것만으로도 기적 같은 일이었다.

"이번에는 꼭..."

입술을 깨물며 중얼거린 그때, 휴대폰이 울렸다.

[언니, 오늘 면접이지? 파이팅!]

동생 서하은의 메시지였다. 창백한 병실 침대에 누워서도 언니를 걱정하는 동생을 생각하니 더욱 이를 악물었다.
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