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[질문] 샤브샤브를 익힐때 줄어든는 이유

조회수 16 | 2015.05.06 | 문서번호: 22018907
전체 답변:
[지식맨]  2015.05.06

고기가익으면고기에있는수분이열을받아증발합니다그러면서고기가마르기시작하죠물이열을받아증발하듯이고기도열을받아안에있는수분이증발하는거죠

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