지식로그

[질문] 새우가 빨개지는 이유

조회수 27 | 2015.05.05 | 문서번호: 22017413
전체 답변:
[지식맨]  2015.05.05

껍질 속에 들어있는 아스타키산틴이라는 색소 때문이라고 합니다. 익기 전엔 단백질과 결합되어있어 갈색을 띠고 가열하면 분리되어서 붉은 빛을 띤답니다. ^^

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 귀가빨개지는이유
[연관] 울면코가빨개지는이유
[연관] 울으면코가빨개지는이유
[연관] 추우면코가빨개지는이유
[연관] 춥지않은데 코가빨개지는이유
[연관] 코수술후 코가빨개지는이유는
[연관] 볼이빨개지는이유는
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?