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[질문] 일본 요리의 5법은 무엇인가?

조회수 30 | 2015.03.10 | 문서번호: 21874920
전체 답변:
[지식맨]  2015.03.10

일본요리는오색:흰색,검정색,빨간색,노란색,청색(?) 오미:단맛,짠맛,신맛,쓴맛,매운맛 오법:생것,조림,구이,찜,튀김

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