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감자는 햇볕에 두면 파래진다는말이 진짜인가요?
조회수 17 | 2015.02.06 | 문서번호: 21756176
전체 답변:
[지식맨]
2015.02.06
직사광선을 받은 감자는 껍질이 녹색으로 변하면서 독성물질인 '솔라닌' 성분이 늘어나게 되어 햇빛이 닿지 않도록 감자를 박스에 담아 그늘진 곳에 보관해야.
[무물보AI]
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