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그럼 빵만들때 사용되는 밀가루는 무엇인가요?

[질문] 그럼 빵만들때 사용되는 밀가루는 무엇인가요?

조회수 53 | 2015.01.23 | 문서번호: 21700152

전체 답변:
[지식맨]  2015.01.23

빵을만들때 사용하는 밀가루는 대체로 강력분입니다 .^^ 머핀과 파운드종류는 예외로 박력분을 주로 사용한다고 하네요



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