[질문] [시즈널토크] 소라 삶는법은?

조회수 19 | 2014.12.26 | 문서번호: 21571738

전체 답변:

[지식맨] 2014.12.26

소라를 삶기 위해서는 우선 주방용 칫솔로 소라를 목욕시키듯 깨끗하게 문질러 씻어내 줍니다. 그 후 소금물에 담궈 해감을 시켜주시면 된다고 합니다. #@#:# 해감이 끝나면 몇번 헹궈주고, 냄비에 소라가 다 잠기정도로 물을 넣고, 된장과 미림을 풀어준 후 20분정도 삶아주면 된다고 하네요! #@#:# #@#:#

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1회: "면접관은 첫사랑"

차가운 대리석 바닥을 울리는 구두 소리가 긴장감을 더했다. 서하린은 JK그룹 본사 로비에 들어서며 깊은 숨을 들이마셨다. 채용 공고가 난 지 단 3일 만에 마감될 정도로 경쟁이 치열했던 자리. 최종 면접까지 올라온 것만으로도 기적 같은 일이었다.

"이번에는 꼭..."

입술을 깨물며 중얼거린 그때, 휴대폰이 울렸다.

[언니, 오늘 면접이지? 파이팅!]

동생 서하은의 메시지였다. 창백한 병실 침대에 누워서도 언니를 걱정하는 동생을 생각하니 더욱 이를 악물었다.

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