[질문] [시즈널토크] 소라 삶는법은?

소라를 삶기 위해서는 우선 주방용 칫솔로 소라를 목욕시키듯 깨끗하게 문질러 씻어내 줍니다. 그 후 소금물에 담궈 해감을 시켜주시면 된다고 합니다. #@#:# 해감이 끝나면 몇번 헹궈주고, 냄비에 소라가 다 잠기정도로 물을 넣고, 된장과 미림을 풀어준 후 20분정도 삶아주면 된다고 하네요! #@#:# #@#:#