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[질문] [시즈널토크] 동태찌개 맛있게 끓이는 법은?

조회수 45 | 2014.12.18 | 문서번호: 21547234

전체 답변:
[지식맨]  2014.12.18

동태찌개 맛있게 끓이기는 우선 손질된 동태를 토막내어 준비 후 .다시마, 무, 파뿌리,양파껍질로 육수를 우리고 육수에 동태와 오만둥이 한줌을 넣습니다. #@#:# 고추가루, 청양고춧가루, 된장, 무를 넣어줍니다. 황태,새우가루, 대파, 다진마늘, 새우젓, 팽이버섯, 쑥갓을 넣어주고 센불에서 5분, 중간불5분이면 완성됩니다 #@#:# #@#:#


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