청경채 송이버섯 볶음의 경우 우선 청경채는 씻어 4등분을 하고, 살짝 데쳐줍니다.송이버섯은 납작하게 썰고 양파를 채썰고 고추는 어슷설기 합니다. #@#:# 그후 팬에 기름을 두르고 양파를 볶다 양파가 투명해지면 새송이버섯 홍고추를 넣고 볶아주세요 간장, 맛술, 물엿, 참기름을 넣고 볶다 청경채를 넣고 볶습니다. #@#:# #@#:#
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