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[질문] [시즈널토크] 매실장아찌 만들기

조회수 48 | 2014.12.13 | 문서번호: 21527533

전체 답변:
[지식맨]  2014.12.13

매실장아찌는 매실을 옅은 식촛물에 담가 흔들어 씻고 흐르는 물에 깨끗이 씨어주고 체에 받쳐 물기를 완전히 제거해줍니다. #@#:# 매실의 꼭지를 이쑤시개로 제거하고 매실을 반을 갈라 씨를 빼고 과육만 준비해 용기에 설탕과 매실을 켜켜이 올려줍니다. #@#:# #@#:#


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