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[질문] 콩나물밥 유래는?

조회수 110 | 2014.12.06 | 문서번호: 21506466

전체 답변:
[지식맨]  2014.12.06

유래가정확하지않지만,조선시대의조리서인『시의방』에는콩나물을볶는요리법이기록되어있을뿐이며,『임원경제지』에는콩나물을황두아라고일컫고있다고하네요



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