[질문] [시즈널토크] 송편 만들기 방법

멥쌀가루는 끓는 물로 말랑말랑하게 익반죽을 한후 삶은 고구마(팥 삶은 것, 깨 볶은 것)를 으깨어 설탕을 섞어 소를 만듦. #@#:# 반죽을 둥글게 빚어 가운데 홈을 파서 소를 넣고 가장자리를 손끝으로 조금씩 눌러 뾰족한 모양이 되도록 빚거나 둥근 모양으로 빚어 끓는물에 삶는다. #@#:# #@#:#