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[질문] [시즈널토크] 팥빙수 팥만들기 방법

조회수 22 | 2014.07.28 | 문서번호: 21102119

전체 답변:
[지식맨]  2014.07.28

팥은 찬물에 담궈 최소 10시간 이상 불려준후 물을 넣고 끓여 줌, 찬물로 헹군후에 딱딱한 팥들은 다 골라내 준후에 #@#:# 다시 끓여준다 끓기 시작하면 중불로 줄인후 붙지 않게 살살 저어가며 끓여 주며 냄피의 팥을 주걱으로 으깬후 설탕을 1:1비율로 넣습니다 #@#:# #@#:#


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