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[질문] 양갱을 만들때 필요한 양갱의 3요소를 알려주세요.

조회수 55 | 2014.06.18 | 문서번호: 20987565

전체 답변:
[지식맨]  2014.06.18

팥 삶아 체에 거르고 설탕,밀가루,갈분 등을섞어 틀에넣고쪄서 만든 음식이다.원래 양갱은기원전 중국에이미 존재했던음식으로 원래 재료는 양의 피와 고기였다.


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