오디와 소주를 붓고 밀봉한 상태로 서늘한 곳에서 3개월 정도 두어 오디술을 먹어도 된다. #@#:# 아니면 오디를 즙으로 만들어 우유나 요구르트와 섞어먹거나, 흑설탕을 동량 넣고 밀봉해 숙성시킨뒤 물에 타먹는 효소로도 섭취가능하다고 한다. #@#:# #@#:#
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