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[질문] 소고기 업진살이 뭔가?

조회수 59 | 2014.05.20 | 문서번호: 20865750
전체 답변:
[지식맨]  2014.05.20

특징:양지의 뒤쪽부위.긴머리 양지나 양지면에 비해얇음.근육결이 굵은편.지방과 살코기가 교차하고 있어 풍미가 진함. 육질:보통 용도:국거리

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