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[질문] 아나고 회뜰때 피부터 빼야하나요?

조회수 1956 | 2014.05.18 | 문서번호: 20856264
전체 답변:
[지식맨]  2014.05.18

아나고는 활어이기때문에 반드시피를먼저빼주어야하구요 피를빼지않으면 횟감사용불가에요 아가미정중앙에서칼을깊숙히찌른후 ㄱ자를꺾으며아가리를따고물에2~3

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