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[질문] 우유성질이 산성인가요염기성인가요?

조회수 241 | 2014.05.13 | 문서번호: 20835478

전체 답변:
[지식맨]  2014.05.13

우유의 pH는 6.5~6.7 사이로 약한 산성을 가진다고 볼 수 있습니다. 중성의 pH가 7이므로 거의 중성에 가까운 약산성입니다. 감사합니다.


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