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[질문] 아스코르빈산나트륨을 과다섭취 햇을때 나는 병 알려주세요

조회수 460 | 2014.04.11 | 문서번호: 20691979
전체 답변:
[지식맨]  2014.04.11

다량 첨가하면, 이산화질소가 빨리 발생하여 아질산을 소실하고, 다시 pH를 저하시키므로 나트륨염을 이용하는 경우가 많다.

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