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[질문] cyan배당체는무엇인가요??

조회수 146 | 2014.03.22 | 문서번호: 20599562
전체 답변:
[지식맨]  2014.03.22

cyan 배당체는 amygdalin으로.. 산이나 효소의 작용으로 가수분해되어 HCN(청산)을 생성하는데 이는 인체에 독성이 매우 크다고 합니다.

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