지식로그

[질문] 매운맛을 내는이온은 뭔가요???

조회수 357 | 2014.03.21 | 문서번호: 20592363
전체 답변:
[지식맨]  2014.03.21

캡사이신(함유식품은 고추)·산초올(산초)·채비신(후추), 아릴겨자유,황화아릴(파),신나밀알데하이드·생강올(생강)·유제놀(올스파이스)

[무물보AI] 답변 로딩중...
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 겨자에 매운맛을내는 성분
[연관] 고추에서 매운맛을 내는 성분은?
[연관] 매운맛을느끼는원리
[연관] 아스파라긴산처럼매운맛을내는산이름이뭔가요?
[연관] 신맛을 내는이온
[연관] 단맛 짠맛 매운맛 등 여러 맛이 있는데 그것들과 관련된 이온은 무엇인가요
[연관] 신라면도 매운맛 않매운맛이있나요?
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?