[질문] 돼지갈비를 24인분하려면 돼지갈비가 몇kg이 필요한가요?

손질이 어느정도 되어있는지(뼈가 어느정도 붙은건지)에 따라 다르지만 2kg이 대략 4인분 정도로 간주됩니다. 이 기준이면 24인분은 12kg 정도가 되겠네요