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[질문] 자장면을시켰는데 단무지가오는 이유는?

조회수 77 | 2008.01.17 | 문서번호: 2057533
전체 답변:
[지식맨]  2008.01.17

자장면과 단무지는 찰떡 궁합이며 단무지의 재료인 무에는 '디아스타아제'라는, 소화를 촉진시키는 효소가 들어있어서 입니다. 단무지가 오는 이유 입니다.

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