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초콜릿만들때 동물성생크림 넣어야되나요? 식물성생크림은안되나여?

[질문] 초콜릿만들때 동물성생크림 넣어야되나요? 식물성생크림은안되나여?

조회수 238 | 2014.02.11 | 문서번호: 20409637

전체 답변:
[지식맨]  2014.02.11

식물성크림은 케익데코만들때 적합하며 동물성크림은마싱 훨씬 부드럽고 고소하다고합니다 동물성이 없다면 식물성 넣으셔도됩니다



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