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마가린과버터의차이점

[질문] 마가린과버터의차이점

조회수 55 | 2008.01.15 | 문서번호: 2022046

전체 답변:
[지식맨]  2008.01.15

버터는우유의지방을추출한것입니다마가린은인조버터라고 하고,식물성기름,경화유,소금,비타민,착색제등을 넣어 유화시킨것입니다^^쓰임새와맛은 둘다비슷해요



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