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[질문] 식품첨가물로써의 젖산의 역할

조회수 205 | 2013.12.14 | 문서번호: 20141459
전체 답변:
[지식맨]  2013.12.14

치즈·샐러드소스·피클·탄산음료 등에 향료와 방부제로써, 많은 화학과정시 원료나 촉매로서 사용됩니다 감사합니다

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