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[질문] 배추김치 만드는 법

조회수 1768 | 2013.12.10 | 문서번호: 20123881
전체 답변:
[지식맨]  2013.12.10

배추를반으로잘라뿌리쪽에칼집을낸후소금물(아주짜게)에잘적셔준다.사이사이에소금을뿌린다5-6시간절인다.물기를뺀후양념(고추가루,찹살풀,마늘생각다진것,멸치

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