[질문] [이슈 노트] 카스테라 만드는법은

조회수 81 | 2013.11.20 | 문서번호: 20053580

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[지식맨] 2013.11.20

4인분기준주재료-박력분130g,설탕130g,소금1g,달걀200g,dndb30ml,녹인버터30g,럼15ml,1-달걀은살짝풀고설탕소금을넣고거품기로젓는다2-뜨거운물에1을중탕으로데 #@#:# 운뒤믹싱기로휘핑한다3-거품자국이질때까지휘핑하고박력분을두세번체쳐거품이꺼지지않게섞는다우유와녹인버터놓고3의반죽을조금덜어넣어섞고럼을넣는다 #@#:# #@#:#

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1회: "면접관은 첫사랑"

차가운 대리석 바닥을 울리는 구두 소리가 긴장감을 더했다. 서하린은 JK그룹 본사 로비에 들어서며 깊은 숨을 들이마셨다. 채용 공고가 난 지 단 3일 만에 마감될 정도로 경쟁이 치열했던 자리. 최종 면접까지 올라온 것만으로도 기적 같은 일이었다.

"이번에는 꼭..."

입술을 깨물며 중얼거린 그때, 휴대폰이 울렸다.

[언니, 오늘 면접이지? 파이팅!]

동생 서하은의 메시지였다. 창백한 병실 침대에 누워서도 언니를 걱정하는 동생을 생각하니 더욱 이를 악물었다.

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