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[질문] 뷰렛반응의원리는뭐에요

조회수 2058 | 2013.11.05 | 문서번호: 20007513
전체 답변:
[지식맨]  2013.11.05

색이변하는이유는펩티드결합이두개이상존재하는구조를뷰렛이라하는데,이뷰렛구조가2가의구리이온과반응하여보라색의착화합물을형성하기때문

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