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[질문] 슈퍼에서 초콜렛을샀는데요 초콜렛이 하얗게일어난건 뭐때문이죠?

조회수 473 | 2013.10.10 | 문서번호: 19928172
전체 답변:
[지식맨]  2013.10.10

초콜릿이열충격을받아함유되어있던유지가표면으로올라와생겼거나,습기로인하여설탕입자가수분에녹으면서표면으로올라와하얗게보이는현상입니다.인체에는해가없음

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